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白肉火龍果 [2個|大裝]

白肉火龍果 [2個|大裝]

白肉火龍果
產地: 越南
[2個|大裝 - ]
白肉火龍果是一種熱帶水果,外皮紅色或黃色,果肉白色,裡面有小黑種子。
營養與好處
- *營養*:富含維生素C和纖維,熱量低。
- *好處*:促進消化、增強免疫力、對心臟有益。
食用方法
- 可以直接生吃,或用來做果汁和沙拉。
種植
-喜歡陽光,通常6到12個月後會結果。
總之,白肉火龍果美味又健康。

*圖片及介紹僅供參考。


HK$33.00
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白肉火龍果(學名:Hylocereus undatus)

又稱為白心火龍果或白肉仙人掌果,是一種原產於中美洲和南美洲的熱帶水果。它屬於仙人掌科,因其外觀獨特和營養價值而受到廣泛喜愛。

1) 外觀特徵

白肉火龍果的外觀非常引人注目,通常呈現鮮豔的紅色或黃色外皮,並有綠色的鱗片狀突起。果肉為白色,內含小黑色的種子,這些種子是可食用的。果實的形狀通常為圓形或橢圓形,直徑約為10至15公分。

2) 營養價值

白肉火龍果富含多種營養成分,包括:
- *維生素C*:有助於增強免疫系統。
- *纖維*:促進消化健康,幫助維持腸道功能。
- *抗氧化劑*:有助於抵抗自由基,減少氧化壓力。
- *低熱量*:適合減肥人士食用。

3) 健康益處

1. *促進消化*:高纖維含量有助於改善腸道健康,預防便秘。
2. *增強免疫力*:豐富的維生素C有助於提高身體的抵抗力。
3. *心血管健康*:含有不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇水平。
4. *抗糖尿病*:一些研究表明,火龍果可能有助於調節血糖水平。

4) 食用方法

白肉火龍果可以生吃,通常切開後直接用勺子挖食。也可以用於製作果汁、沙拉、冰沙或甜點。此外,火龍果的獨特顏色和外觀也使其成為裝飾菜餚的理想選擇。

5) 種植與收穫

火龍果喜歡陽光充足的環境,適合在熱帶和亞熱帶地區種植。它的生長需要良好的排水系統,避免根部積水。一般來說,火龍果在種植後的6至12個月內就能開始結果。

總結

白肉火龍果是一種美味且營養豐富的水果,適合各種飲食需求。無論是作為健康小吃還是用於烹飪,它都能為飲食增添色彩和風味。

維基百科有關的白火龍果資料

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