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芒果:熱帶水果中的皇者

芒果被譽為 “熱帶水果之王”,以其香甜的味道和豐富的營養價值而聞名。

芒果這種水果原產於印度,現今已在全球熱帶和亞熱帶地區廣泛栽培。

 

芒果不僅美味,還富含維生素A、C和抗氧化劑,對健康有多種好處。

 

芒果的營養價值

 

每100克的芒果含有:

 

能量60卡路里

 

碳水化合物15克

 

蛋白質0.8克

 

脂肪0.4克

 

維生素C  60毫克(佔日常需求的67%)

 

維生素A  1086國際單位(佔日常需求的22%)

 

這些營養成分使芒果成為增強免疫系統和促進消化的理想選擇。

 

如何儲存芒果

 

儲存方面,未熟的芒果可以放在室溫下,待其成熟後再放入冰箱保存,以延長保鮮期。

 

芒果的食用方式

 

新鮮食用:直接剝皮食用,或切成塊狀。

 

製作飲品:將芒果與牛奶、酸奶混合,製作美味的鮮果奶昔。

 

甜品:使用芒果製作冰淇淋、慕斯或蛋糕。

 

沙律:將芒果與其他水果或海鮮混合,製作清新沙律。

 

總結

 

芒果不僅味道絕佳,還含有豐富營養,是夏季消暑的最佳選擇。